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VONGOLE SGUSCIATE (pezzatura 3000-4000 pz./kg.)
Pregiatissime vongole sgusciate. Ideali nella preparazione di appetitosi condimenti per spaghetti o risotti. Ottenimento: pescato.
Conf. da gr. 200 (netto gr. 100)
Codice articolo: 416
ANELLI DI TOTANO
Teneri anelli di totano al naturale, pronti per essere cucinati in vari modi: da friggere in padella oppure, per preparare delicate insalate di mare, sfiziosi risotti e sughi. Ottenimento: pescato. Glassatura 45%.
Conf. da gr. 1000
Codice articolo: 417
LOMO DI MERLUZZO NORDICO
E' ideale per qualsiasi dieta
Conf. da gr. 1000
Codice articolo: 407
GAMBERONI BLACK TIGER (pezzatura 16-20 pz./kg.)
Ideali per preparare gustosissime grigliate, delicati sughi o come raffinato secondo. Ottenimento: pescato. Glassatura 50%
Conf. da gr.1000
Codice articolo: 433
MEDAGLIONI DI MERLUZZO
Già pronti per realizzare piatti gustosi. Ideali per chi cura la propria dieta. Glassatura 10%.
Conf. da gr. 500
Codice articolo: 400
POLIPETTI (pezzatura 40-60 gr.)
Ottimi per praparare insalate di mare o delicati sughetti. Ottenimento: pescato. Glassatura 20%.
Conf. da gr. 1000
Codice articolo: 428
GRAN FILETTO DI MERLUZZO (pezzatura 80-120 gr.)
La parte più pregiata del merluzzo, scelta e selezionata accuratamente da Papillon per portare sulla vostra tavola il top della qualità. Per chi ama i piaceri della buona cucina, un prodotto dalla bontà unica ed ineguagliabile. Ottenimento: pescato.
Conf. da gr. 700
Codice articolo: 406
GAMBERETTI SGUSCIATI
Già bolliti, sgusciati, pronti per essere portati in tavola. Vanno serviti con maionese o salsa rosa, indicati per preparare insalate, antipasti o cocktails.
Conf. da gr. 200
Codice articolo: 403
TRANCI DI PESCE SPADA (pezzatura 180-250 gr.)
In umido, al forno, con un sughetto al pomodoro sono l`ideale per un`alimentazione sana ed equilibrata. Ottenimento: pescato. Glassatura 30%.
Conf. da gr. 1000
Codice articolo: 440
MERLUZZETTI DECAPITATI (pezzatura 100-200 gr.)
Un secondo squisito e facile da preparare: con pomodoro e olive, al forno con cipolla, prezzemolo o alla griglia. E’ preferibile cuocerli in acqua salata. Ottenimento: pescato.
Conf. da gr. 1000
Codice articolo: 441
SURIMI
Può essere utilizzato senza bollirlo, per preparare colorati antipasti o freschissime insalate di mare.
Conf. da gr. 250
Codice articolo: 432